Rote Rüben-Kren-Austrich

06.01.2019

Zutaten

4 Personen

125 g Magertopfen

300 g Rote Rüben gekocht

2 TL Oberskren

Petersilie

Salz und Pfeffer

Zubereitung

Dauer: 15 min

1. Rote Rüben pürieren

2. Magertopfen unterrühren

3. Petersilie hacken und hinzufügen

4. Mit Oberskren, Salz und Pfeffer verfeinern

5. Genießen!