Rote Rüben-Kren-Austrich
28.12.2019
Zutaten
4 Personen
125 g Magertopfen
300 g Rote Rüben gekocht
2 TL Oberskren
Petersilie
Salz und Pfeffer
Tipp: Fetakäse rundet den Rote Rüben-Kren-Aufstrich perfekt ab :)
Zubereitung
Dauer: 15 min
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1. Rote Rüben pürieren
2. Magertopfen unterrühren
3. Petersilie hacken und hinzufügen
4. Mit Oberskren, Salz und Pfeffer verfeinern
5. Genießen!