Karotten-Apfel-Kren Aufstrich

10.04.2020

Zutaten

4 Personen

250 g Magertopfen

2-3 (150 g) Karotten

1 Apfel

2 TL Kren gerieben

Petersilie

Salz & Pfeffer

Zubereitung

Dauer: 20 min



1.  Die Karotten waschen, Enden wegschneiden und fein reiben

2. Den Apfel waschen und ebenfalls reiben

3. Magertopfen mit Karotten, Apfel und geriebenen Kren vermischen 

4. Mit Salz und Pfeffer verfeinern

5. Genießen!


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