Beeren Bowl

Beeren sind klein, aber enthalten alle Superkräfte der Natur. Das macht sie zu wahren heimischen Superfoods. Viele heimische Beeren sind voll mit Vitamin C. So decken beispielsweise 100g Erdbeeren die Hälfte unseres Tagesbedarfs. Das wirkt antioxidativ, stärkt so unser Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
Aber aufgepasst: Erdbeeren lösen häufig eine Nahrungsmittelallergie aus!

Zutaten

2 Portionen


250 g Beeren tiefgekühlt

1 kl. Banane reif

150g Joghurt

50 g Topfen mager


Topping:

6 Stk. Erdbeeren

3 EL Crunchy Müsli

2 EL Haferflocken

Optional: 1  EL Chia-Samen/Leinsamen



Zubereitung

Dauer: 30 min



1) Die Beeren mit der Banane und etwas Wasser pürieren

2) Püree mit Joghurt und Topfen vermischen und in zwei Schüsseln aufteilen

3) Die Beeren Bowl mit Erdbeeren, Müsli & Co dekorieren

4) Genießen!

Lust auf Beeren bekommen?!

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