Beeren Bowl
Beeren sind klein, aber enthalten alle Superkräfte der Natur.
Das macht sie zu wahren heimischen Superfoods. Viele heimische Beeren sind voll
mit Vitamin C. So decken beispielsweise 100g Erdbeeren die Hälfte unseres Tagesbedarfs. Das wirkt antioxidativ,
stärkt so unser Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
Aber aufgepasst: Erdbeeren lösen
häufig eine Nahrungsmittelallergie aus!
Zutaten
2 Portionen
250 g Beeren tiefgekühlt
1 kl. Banane reif
150g Joghurt
50 g Topfen mager
Topping:
6 Stk. Erdbeeren
3 EL Crunchy Müsli
2 EL Haferflocken
Optional: 1 EL Chia-Samen/Leinsamen
Zubereitung
Dauer: 30 min
1) Die Beeren mit der Banane und etwas Wasser pürieren
2) Püree mit Joghurt und Topfen vermischen und in zwei Schüsseln aufteilen
3) Die Beeren Bowl mit Erdbeeren, Müsli & Co dekorieren
4) Genießen!
Lust auf Beeren bekommen?!
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